甘酒に含まれるＧＡＢＡというアミノ酸の一種には、

ストレスを和らげ、興奮した神経を落ち着かせて

疲れを癒す効果が期待されています。

　
そのため、甘酒にはリラックス効果があると

言われています。

　　
また、睡眠前に温かい甘酒を飲むことで、

脳に十分な栄養を与え、心身ともに温まり、

良質な睡眠をとることができます。

　
特に、パソコンの使い過ぎで神経が疲弊し、

なかなか寝付けないという方には、

睡眠前の甘酒がオススメです。
　
　

甘酒は栄養価が高く、健康効果のある

様々な有効成分が含まれています。

　

コウジ酸　

→　強力な抗酸化作用とメラニン抑制効果があり、

　　美白効果が期待できます。

　　　
　　（関連記事：甘酒で美肌）

　

アルブチン、フェルラ酸　

→　コウジ酸と同様に、強力な抗酸化作用、美白効果があり、

　　がん細胞ができるのを防ぐ効果もあります。

　

アスペラチン　

→　免疫力を高め、がんの増殖を抑制する効果があり、

　　抗ガン成分として注目されています。

　

オリザシスタチン

→　お米由来の成分で、ウイルスの増殖を

　　防ぐ効果があります。

　

ペプチド

→　血管を拡張させて血行を促す効果があり、

　　血圧の上昇を抑える効果もあります。　また、

　　血栓ができるのを防ぐ効果や、糖尿病の

　　予防効果も大きいとされています。

　

　

甘酒は、肥満防止への効果が期待されています。

　

酒造メーカーである月桂冠が行ったマウスの

実験では、甘酒を加えたエサを与えた方が、

中性脂肪を抑制する効果や、体重増加を

抑制する効果が見られた、という報告があります。

　

また、甘酒には、コレステロールを体外に排出する

効果があるとされており、このことからも、肥満防止に

役立つと言われています。

　

そのため、甘酒はダイエットに最適な飲み物といえるでしょう。

　

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