酒造メーカーである月桂冠は、甘酒には健忘症の

予防・改善効果がある、との研究報告をしています。

月桂冠が行った実験は、迷路を学習させたマウスに

甘酒を与え、その後、健忘症を誘発する物質を投与し、

再び迷路実験を行うというものです。

実験を行った結果、甘酒を与えた方が、出口への

到達時間が短く、このことから、健忘症への

予防・改善効果が示唆されました。

最近、物忘れが激しくて、という方は、甘酒を

飲むことを習慣にしてみてはいかがでしょうか。