お米と麹から作られた甘酒は、
100gで80kcal前後だと言われています。
ただし、市販の甘酒や酒粕を使った甘酒では、
砂糖が加えられている場合もあるので、
もっとカロリーは高いでしょう。
また、甘酒はブドウ糖が多く含まれているため、
飲んだ後すぐに血糖値が上昇し、その結果、
少量でも満腹感を得られやすいという特徴があります。
そのため、ダイエットをしている方は特に、食べすぎ防止や、
間食の代わりとしても、甘酒は効果的です。
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