カテゴリー: 甘酒のスイーツレシピ

甘酒のフレンチトースト

甘酒を使用したフレンチトーストのレシピです。

甘酒の優しい甘さと香りがよく合います。

 
 
[材料]

食パン        1枚

卵           1個

甘酒          40cc

牛乳          40cc

砂糖          大さじ1

サラダ油       適量

 
 
[作り方]

1.卵、甘酒、牛乳、砂糖をよく混ぜ合わせる

2.食パンを1に15分ほど浸す

3.フライパンに油をひき、食パンを焼く

4.焼き色が付いたら裏返し、ふたをして焼く
  (ふたをした方が、ふっくらと仕上がります)